La vue sur les Pyrénées nous a conduit à l'idée de larges ouvertures tel un écran de cinéma.
Le contraste entre la réhabilitation de la vielle auberge du XVII ème et la modernité de la façade remodelée est devenu le vecteur de communication de l'établissement.
La façade Est vise a conserver le style basque traditionnel.
La façade Ouest développe un parti architectural d'ordre contemporain en lien direct avec le paysage.