キャビネットに一工夫で使いやすいキッチンに

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キャビネットに一工夫で使いやすいキッチンに

Aya F. Aya F.
Cuisine originale par 株式会社山崎屋木工製作所 Curationer事業部 Éclectique
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キャビネットはキッチンに欠かせない収納家具ですが、皆さんのお宅ではどういった形のものをお使いですか?最近では作り付けのものも増えているようですが、既成のものは、すべての人にとって使いやすくおしゃれである、とは言い切れません。ちょっとした工夫で使いやすいキャビネット、効率のよいキッチン動線が可能になります。今日はそんな収納家具に注目して、おしゃれで作業効率のあがりそうなキッチンを見ていきましょう。

キャビネットは引き出し式ですっきり

kitchen and dining room Cuisine moderne par INpuls Moderne
INpuls

kitchen and dining room

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キャビネットは、料理をするとき、配膳の準備をするときにとても大切なものですが、その形によって使い勝手は変わってきます。こちらのオープンキッチンは、シンプルでミニマルな形。真っ白なワークトップの下には大きさの異なる引き出しが取り付けられています。調理や配膳に必要なものが手のすぐ届くところにあると、作業もはかどりますね。特に、低い位置に収納があると、背の低い方にとってはとても助かるもの。また、視界に入る高い位置に物がないのも、ミニマルインテリアを目指すならばうれしいですね。

オープン収納でおしゃれに

最近の住宅では、ダイニングとキッチンがフラットにつながるように作られたものが多いようで、キッチンで作業しながら家族の様子がうかがえるデザインは、会話がはずみますね。こちらのお宅は、株式会社山崎屋木工製作所 Curationer事業部の手がけたもの。中央に配されたキッチンカウンターは、食事に必要なものが取り出しやすい場所に収納できるように作られています。オープン収納ですが、すっきりとしたレイアウトで、デザイン性と使いやすさとが両立していますね。

Photo: Shingyo Ozawa

作り付けの棚に一工夫

シンプルな造りのキッチンは、見ていてとても清潔感が感じられるもの。とはいえ、キッチンで必要になるものは、食材、調理器具、食器などかなりの量になります。いろんなものをオープン収納にすると、せっかくのシンプルスタイルが台無しに。こちらのお宅では、一工夫で上手な収納を実現しています。ワークトップ下にも収納がありますが、右手奥にすりガラスの引き戸があり、その奥にレンジなどの、日頃よく使うものが隠されています。キャビネットの扉を半透明にすることで、使いやすくミニマルに見せる工夫です。

システムキッチンでオールコーディネート!

小ぢんまりとした賃貸物件のキッチンでは、必要なものを買い足したりしていくうちに、いろんなテイストのキャビネットや調理器具などが集まって、統一感のないインテリアになってしまいがちです。こちらのキッチンは、オールコーディネートのシステムキッチン。作業スペースから収納用のキャビネットまで、すべて同じデザインでまとめられており、オーブンも家具に内蔵されています。収納もたっぷりですが、ほとんどのものが隠れているため、常に片付いた印象にすることができて、憧れますね。

扉付き、扉なしでフレキシブルに使いやすく

見せる収納、隠す収納と、収納方法にはいろいろありますが、よく使うものはすぐ取り出せる場所にあるといいのに、と思う方もあるのでは?こちらのキッチンでは、キャビネットの扉を、すべてにつけるのではなく、一部をオープンにすることで装飾性を持たせるとともに、使いやすさも追及されています。棚そのものは、同一素材でできているため、すっきりとしたスタイルで、特に見せる収納をしているから雑然として見える、ということもありません。

アンティーク家具でおしゃれさをアップ

作り付けの家具が増えつつある昨今でも、古くてもおしゃれなものは受け入れられ続けています。例えばこちらのお宅では、アンティーク家具が似合う部屋に、ということでリノベーションされたそうです。LDK空間の片隅を飾るのは、小ぢんまりとしたガラスと木でできたショーケース。ウッディなフローリングにもしっくりと馴染む色合いです。調理のときにしょっちゅう使うための棚ではありませんが、見て愛でるお気に入りの食器の定位置としても、おしゃれな空間づくりのアイテムとしても素敵ですね。

【キッチンについては、こちらの記事でも紹介しています】

対面式キッチンvs壁付きキッチン 

キッチンを使いやすくするために押さえておきたい6つのこと

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