효율적인 주방을 위한 베스트 아이템 vs 워스트 아이템

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효율적인 주방을 위한 베스트 아이템 vs 워스트 아이템

MIYI KIM MIYI KIM
Cuisine de style  par ARTEMIA DESIGN , Moderne
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비좁은 조리대에 넉넉치 못한 수납 공간 그리고 요리하는 사람은 다른 가족들과 소통이 단절된 채로 요리 혹은 설거지에만 집중해야했던 비효율적인 주방으로 골머리를 썩고 있다면, 지금부터 이 기사에 주목해보자. 오늘 homify에서는 그동안 우리가 주방을 꾸밀 때 저질렀던 인테리어 실수를 되짚고, 효율적인 주방을 만들기 위한 인테리어 베스트 아이템들을 살펴보고자 한다. 예쁘고 효율적인 주방 인테리어를 위한 열망은 있으나 아직 갈피를 잡지 못하고 있다면, 오늘 이 기사를 통해 영감을 얻어보도록 하자!

BEST 1: 수직 공간까지 효율적으로 쓰는 수납 행거

협소한 수납 공간과 비좁은 조리대로 인해 우리집 주방에서 더이상 요리할 맛이 나지 않는다면, 수직 공간을 적극 활용해보자. 바닥에 수납장을 놓으면 시각적으로 바닥 면적이 좁아지며 주방이 더욱 협소해 보인다. 하지만 사진 속 주방처럼 천장에 수납 행거를 설치한다면 공간을 불필요하게 차지하지 않으면서, 수납 공간을 마련할 수 있다.  

BEST 2: 수납과 다이닝 테이블 역할을 해내는 키친 아일랜드

Cuisine de style  par deVOL Kitchens, Rural
deVOL Kitchens

The Clapham Classic English Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

일자형 주방은 물론 'ㄷ'자 주방 혹은 'L'자형 주방에서도 요긴하게 쓰일 키친 아일랜드를 우리집 주방에 비치해보는 것은 어떨까? 넉넉한 조리 공간과 수납 공간을 확보할 수 있는 것은 물론, 다이닝 테이블 대신으로도 사용할 수 있다. 물론 다이닝 테이블로 사용할 키친 아일랜드를 고른다면, 보다 깔끔한 주방의 이미지를 위해 사진 속 키친 아일랜드와 같이 하단에 의자를 수납할 수 있는 여분의 공간이 디자인된 것으로 고르는 것이 좋다.

BEST 3: 넣고 꺼내 쓰기 편한 모듈형 수납장

아직까지도 꽉꽉 채워놓은 서랍 혹은 선반형 수납장 안에서 어느 양념통이 내가 찾는 양념인지, 어느 그릇이 오늘 내가 맛깔난 음식을 담아낼 그릇인지 헤매고 있다면, 지금 당장 사진 속 수납장과 같이 모듈형 수납장으로 변화를 줄 필요가 있다. 겉보기에는 바구니에 각종 양념 및 식재료를 담아둔 것처럼 보이지만, 서랍처럼 그레이 컬러의 통을 끌어당겨 윗부분만 보고 원하는 것을 골라낼 수도 있고, 앞면을 열어 선반처럼 활용할 수도 있다. 또한, 한 칸씩 빼내 높은 키에 위치한 식료품들도 자유롭게 골라내고 보관하기도 편하다. 

사진 속 쓰기 편리한 모듈형 수납장은 독일 업체인 SCHMIDT KÜCHEN이 디자인하였다.

BEST 4: 적재적소에 위치한 조명!

Cuisine de style  par Hitchings & Thomas Ltd, Moderne
Hitchings & Thomas Ltd

Blue & Cream Gloss Kitchen, Aberdare, South Wales

Hitchings & Thomas Ltd

넉넉한 수납 공간을 위해 조리대 위에 마련한 상부장이지만, 볼록 튀어나온 상부장으로 인해 조리대에는 자연스레 그늘이 진다. 이에 더하여, 우리가 조리대 앞에 서서 요리할 때 주방 천장에 설치된 실링 라이트로 인해 조리대에 그늘이 지기 마련! 이제는 밝고 화사한 조리대에서 눈살 찌푸리지 않고 요리하고 싶다면, 상부장 바로 아래 조리대를 밝힐 조명을 설치해보자. 사진 속 주방과 같이 삼각형 형태로 빛이 분산되는 스포트라이트 형태의 조명을 상부장 아래 설치하거나, 일자 형태의 긴 조명을 설치하는 것도 좋다.

주방 뿐만 아니라 우리 집 각 공간에 맞게 조명을 선택하는 방법을 살펴보고 싶다면, 여기를 클릭해보자.

WORST 1: 높이가 맞지 않는 다이닝바

요리할 때 너저분한 조리 공간을 보이지 않기 위해 종종 다이닝 바의 높이를 지나치게 높이는 경우가 있다. 하지만 높이가 다른 가구를 비치할 경우 주방 전체가 언발란스 해보여, 주방이 어수선하게 느껴진다. 그렇기에 최대한 주방 조리대와 부착된 다이닝바는 같은 키로 맞추는 것이 좋고, 만약 조리대를 가리기 위해 높은 키의 다이닝 바를 비치해야 한다면 같은 재질 혹은 같은 컬러로 디자인하여 통일감을 주는 것을 추천한다.

WORST 2: 예쁘지만 청소하기는 어려운 종류의 타일은 피하기

Lorraine & Fabrice:  de style  par CHRISTELLE MALDAGUE, Moderne Céramique
CHRISTELLE MALDAGUE

Lorraine & Fabrice

CHRISTELLE MALDAGUE

맛있는 음식을 만드는 과정에서, 자연스레 가스레인지(혹은 전기렌지) 및 조리대 바로 뒤 벽면은 쉽게 더러워지기 마련이다. 조리할 때 자연스레 기름이나 소스, 식재료 등이 벽에 튀기 때문이다. 이럴 때 바로바로 닦아주는 것이 좋지만, 정신 없이 요리하다보면 그럴 수 없을 때가 많다. 그래서 처음부터 주방 조리대 쪽 벽은 사진 속 주방과 같이 울퉁불퉁한 입체감 있는 타일 및 줄눈이 많이 들어가는 모자이크 타일은 최대한 피하고, 식재료가 튀었을 때 닦아내기 쉬운 큰 타일 혹은 평평한 질감의 타일을 시공하는 것이 좋다.  

WORST 3: 주방과 거실의 소통을 완전히 차단하는 파티션

시원시원한 개방감을 위해 주방과 거실을 통합한 오픈 플랜으로 우리집을 디자인하는 대신, 요리할 때 발생하는 소음이나 냄새 그리고 어수선한 조리 공간을 가리기 위해 파티션을 설치하는 것은 효율적인 주방을 만드는 좋은 아이디어이다. 하지만 앞서 언급한 문제만을 가리기 위해 무작정 파티션을 설치한다면, 주방과 거실의 개방감은 물론 두 공간에 위치한 가족들간의 소통도 차단되기 마련! 그래서 파티션을 설치하기로 마음 먹었다면, 원할 때 거실에 있는 가족과 손쉽게 소통할 수 있도록 창문과 함께 디자인된 파티션을 시공하는 것을 추천한다.

Maison de Village : Maisons de style  par Lautrefabrique , Moderne

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